Recetas

JAMÓN REBOZADO CON SORPRESA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Jamón Cocido ELPOZO, huevos, harina, pan rallado, queso de tarrina.

Elaboración:

Rellenar las lonchas de jamón con el queso, enrollar, pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado y freirlas en abundante aceite de oliva caliente. Poner en papel absorbente y listos para comer.