Recetas

JAMÓN Y AGUACATES

Comensales: 4 personas

Ingredientes

2 aguacates grandes pelados y partidos en cuartos, 8 aceitunas rellenas de pimiento morrón, 8 lonchas finas de Jamón Serrano ELPOZO, 8 trozos de limón.

Elaboración:

Doblar las rebanadas de jamón por la mitad y a lo largo, y envolver con ellas los cuartos de aguacate. Asegurar con palillos y adornar con las aceitunas. Servir con los trozos de limón.