Recetas

JAMON Y PECHUGA A LA CREMA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 Filetes de pechuga, 300 g de Jamón Selección ELPOZO, champiñones laminados
cebolla, leche evaporada, mantequilla, pimiento verde.

Elaboración:

En una sartén sofreir los champiñones con la cebolla en trocitos pequeños y los pimientos verdes, con un poquito de mantequilla, y después añadir el jamón troceado. Dorar la pechuga, mezclar todos los ingredientes en la sartén, y añadir la leche evaporada. Llevar a ebullición y listo para comer.