Recetas

JAMÓN YORK ELPOZO EMPANADO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

4 lonchas gruesas de jamón york, 1 huevo, pan rallado, harina, 2 patatas paja, aceite

Elaboración:

Pasar las lonchas por harina, huevo y pan rallado, freírlas en una sartén y colocarlas luego en el plato acompañándolas de patatas paja o patatas chips.