Recetas

LANGOSTAS AL RON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

6 colas de langosta, 4 dientes de ajo picados, 2 cucharadita de zumo de limón, 1 cucharada de perejil picado, 1 taza de ron, 200 g de mantequilla, sal y pimienta al gusto.

Elaboración:

Calentar la mantequilla en la sartén, trocear las langostas y saltearlas. añadir perejil, limón, ajo, sal y pimienta. Caletar el ron y añadirlo a las langostas. Cocinar 2 minutos y servir.