Recetas

LONGANIZA BLANCA CON CHAMPIÑONES

Comensales: 5 personas

Ingredientes

Una bandeja de Longaniza Blanca ELPOZO, aceite, sal, sazonador de pinchito, cebolla, vino blanco, y champiñones.

Elaboración:

Calentar el aceite y pochar en él la cebolla y la longaniza troceada. Una vez cocinada, añadir los champiñones y saltear todo el conjunto. Poner el sazonador de pinchitos, sal y el vino blanco. Cocer hasta que espese un poco la salsa.