Recetas

MACARRONES GRATINADOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

300 g macarrones, ¼ kg carne picada ternera 1 taza de tomate frito, 100 g de queso rallado emmental, 50 g mantequilla, aceite, sal

Elaboración:

Cocer los macarrones, colarlos y ponerlos en una fuente para horno engrasada con mantequilla o aceite. Saltear la carne y ponerle el tomate. Una vez lista la salsa ponerla sobre los macarrones y mezclarla bien con éstos.
Poner queso por encima, y hornear a temperatura media hasta que esté el queso dorado.