Recetas

MATASUEGRAS DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Una lámina de hojaldre, queso en lonchas y Jamón Selección ELPOZO en lonchas.

Elaboración:

Extender el hojaldre en una mesa enharinada. poner encima el jamón en lonchas y encima el queso. Enrollar, pintar con huevo batido y poner en la bandeja del horno hasta que esté dorado. Servir cortado en medallones.