Recetas

MERLUZA A LA MARISTER

Comensales: 4 personas

Ingredientes

4 trozos de merluza, perejil, patatas, pimienta,
aceite, ajos

Elaboración:

Salpimentar los trozos de merluza, y pasarlos por pan rallado y perejil picado. Hacer un refrito con los ajos.

Disponer la merluza en una fuente para microondas y verter el refrito por encima. Hornear 6 minutos a máxima potencia

Cocer unas patatitas al vapor y añadirles perejil picado y mantequilla para acompañar a la merluza.