Recetas

MILHOJAS DE CALABACÍN, QUESO Y JAMÓN

Comensales: 2 personas

Ingredientes

1 calabacín, 4 lonchas de queso para sandwich, 4 lonchas de Jamón Selección ELPOZO. 

Elaboración:

Cortar a lo largo el calabacín en 10 lonchas (5 por comensal).
Cortar el queso y el jamón cada loncha en dos.
Intercalar capas de calabacín y queso alternativamente. Hacerlo en una fuente en el microondas controlando el tiempo según el grosor. Es rápido y jugoso, no necesita ni sal ya que el sabor lo desprende el jamón al cocinarse.