Recetas

MUSLITOS DE POLLO SORPRESA

Comensales: 3 personas

Ingredientes

6 muslos de pollo, 1 cebolla, 2 salchichas Frankfurt ELPOZO, 4 lonchas de Bacon ELPOZO,
1 huevo duro, 2 pepinillos en vinagre pequeños,
2 lonchas de Jamón York EL POZO

Elaboración:

Cortar todos los ingredientes a taquitos, salpimentar y freír, una vez fritos, añadir el huevo duro. Abrir cuidadosamente los muslitos por la mitad y separarlos del hueso. Rellenarlos con la mezcla anterior y atarlos con hilo de cocina para que no se deformen. Freirlos hasta que estén doraditos y servir calientes.