Recetas

NIDOS DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

500 g de pasta (nidos), 100 ml de nata líquida, 250 g de Jamon Reserva ELPOZO, albahaca, pimienta ajo, aceite de oliva y nuez moscada.

Elaboración:

Cocer la pasta durante 10 minutos con abundante agua, sofreir unos taquitos de jamon con el ajo, y aliñarlo con la albahaca y la nuez moscada, después sacar la pasta escurrirla y mezclar con la salsa de Jamón, añadir antes de servir un poco de aceite de oliva.