Recetas

PALMERITAS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 lámina de hojaldre congelada, Jamón York ELPOZO, queso en lonchas, 1 huevo.

Elaboración:

Descongelar y estirar la masa, poner encima el jamón y el queso en lonchas finas. Enrollar por los dos lados hasta la mitad. Guardar en el frigorífico durante varias horas para que endurezca. Pintar con huevo batido y cortar en rodajas de 1 cm de grosor. Hornear durante 15 minutos a 200ºC hasta que estén doradas.