Recetas

PASTA CON JAMON Y CHAMPIÑONES

Comensales: 4 personas

Ingredientes

250 g de macarrones, aceite, sal, 100 g de Jamón Serrano ELPOZO, cebolla, ajo, 250 g de champiñones.

Elaboración:

Cocer los macarrones hasta que estén al dente. Picar la cebolla y un diente de ajo y pocharlo en una sartén con aceite. Añadir los champiñones laminados y dejar que pierdan el agua. Añadir el jamón picado y mezclar bien. Verter esta salsa a los macarrones y servir inmediatamente.