PASTA CON JAMON Y CHAMPIÑONES
Comensales: 4 personas
Ingredientes
250 g de macarrones, aceite, sal, 100 g de Jamón Serrano ELPOZO, cebolla, ajo, 250 g de champiñones.
Elaboración:
Cocer los macarrones hasta que estén al dente. Picar la cebolla y un diente de ajo y pocharlo en una sartén con aceite. Añadir los champiñones laminados y dejar que pierdan el agua. Añadir el jamón picado y mezclar bien. Verter esta salsa a los macarrones y servir inmediatamente.
