Recetas

PASTEL DE BACON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

2 envases de Bacon Loncheado ELPOZO, patatas, 4 filetes de pollo, un envase de Jamón Cocido ELPOZO en lonchas, queso en lonchas, pimienta negra y sal. 

Elaboración:

Pasar los filetes por la sartén con un poco de aceite. Cortar patatas redondas y algo gruesas y freirlas. En un molde rectangular poner las lonchas de bacon dejándolas colgar por fuera del molde, encima poner los filetes de pollo salpimentados , rodajas de patatas encima, jamón cocido, lonchas de queso y por último más filetes de pollo con la parte salpimentada hacia arriba. Cerrar con las lonchas de bacon que colgaban y hornear a 200ºC hasta que esté hecho.