Recetas

PASTEL DE JAMÓN COCIDO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

20 lonchas de Jamón Jugo ELPOZO, 1 paquete de pan de molde, 2 latas de atún, 4 huevos, 1 bote de tomate frito, mahonesa

Elaboración:

Poner en un molde una capa de jamón que cuelgue a los lados. Encima poner una capa de pan de molde sin corteza. Poner tomate frito, hacer una tortilla y colocarla sobre el tomate, añadir el atún, otra capa de pan, cerrar con el jamón y napar bien con mahonesa.
Guardar en la nevera hasta servirlo.