Recetas

PATATAS CON QUESO, JAMÓN Y SALMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 patatas, salmón ahumado, Jamón York ELPOZO, queso en lonchas, huevo, harina,
Pan rallado, sal.

Elaboración:

Partir las patatas en rodajas de un cm de grosor, y ponerlas a cocer con sal. 
Poner a cada lado una capa de queso con el jamón o el salmón. Pasarlas por harina, huevo y pan rallado y freirlas en abundante aceite caliente.