Recetas

PATÉ DE SARDINAS Y JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 lata de sardinas en tomate, 2 tarrinas de queso Philadelphia, 250 g de Jamón Serrano muy picado.

Elaboración:

Poner todos los ingredientes, el día anterior, en el vaso de la batidora y batirlos con cuidado (es bastante espeso).
Guardar en el frigorífico 24 horas. Servir acompañado de rebanadas de pan recién tostado, tallos de apio o zanahorias, ambos en finas tiras (para poder untar directamente de la tarrina) NOTA: este paté se puede comer, también, recién hecho, pero está mucho más sabroso si se deja reposar 24 horas)