Recetas

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE PAVO Y SOBRASADA GRATINADAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Pechuga de pollo fileteada(que sean pares), queso en lonchas, Pechuga de Pavo Bienstar loncheada ELPOZO, Sobrasada ELPOZO, salsa bechamel, queso rallado, albahaca, sal y pimienta negra.

Elaboración:

Salpimentar las pechugas de pollo y hacerlas a la plancha. Ponerlas en una fuente de horno, untarlas con sobrasada, poner encima una loncha de queso, otra de pechuga de pavo y taparlas con otro filete de pollo. Cubrirlas con bechamel, queso rallado y albahaca. Hornear a 200ºC hasta que el queso se funda y se doren un poquito.