Recetas

PIMIENTOS ITALIANOS RELLENOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 pimientos verdes medianitos, 8 lonchas de pechuga de pollo, 8 lonchas de queso havarti, sal y aceite.

Elaboración:

Quitar la tapa de los pimientos y lavarlos.

Abrirlos un poquito con el cuchillo.

Hacer rollitos de queso con la pechuga de pavo,e introducirlos en los pimientos.

Ponerlos en una bandeja de horno con sal y aceite al gusto y hornear 15 minutos a 200ºC.