Recetas

PIÑA BRASEADA CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 piña fresca, 8 lonchas de Jamón Selección ELPOZO.

Elaboración:

Limpiar la piña y hacer 8 rodajas quitando el corazón. Pasarlas por la plancha 2 minutos por cada lado. Envolverlas con las lonchas de jamón cubriendo la piña por completo y volver a pasar por la plancha. Servir 2 rodajas por comensal.