Recetas

PINCHO MORUNO DE SANDIA Y SOLOMILLO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1/2 sandia, 1 Solomillo de Cerdo ELPOZO, sal maldon y aceite de oliva.

Elaboración:

Cortar la sandía y el solomillo de cerdo en daditos del mismo tamaño.
Ensartarlos en una brocheta y pintarlos con un poco de aceite.
Dorar en la plancha las brochetas y espolvorear con sal maldon para emplatar.