Recetas

POLLO CON ESPECIAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimienta cayena, 1 cucharadita de pimienta negra, 4 filetes de pechuga de pollo.

Elaboración:

Mezclar el pimentón, ajo en polvo, sal, tomillo, pimienta cayena y pimienta negra. Untar los filetes de pollo con un poco de aceite y luego cubrir cada lado con la mezcla de especias. Poner un poco de aceite en un sartén o una parrilla y colocar el pollo sobre fuego medio-alto. Hacer por cada lado del pollo durante unos 8 minutos o hasta que esté dorado.