Recetas

POLLO CON PÉTALOS DE ROSA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Un pollo troceado, pétalos de rosa, un poco de azúcar, un poco de canela en polvo, un vaso de vino blanco, aceite, sal

Elaboración:

Freir el pollo en muy poco aceite hasta que esté dorado, añadir los pétalos de rosa, la canela, el azúcar, el vino blanco y la sal. Dejar cocer todo durante media hora. Servir acompañado con la salsa colada.