Recetas

QUICHE DE TOMATES CON BACON

Comensales: 3 personas

Ingredientes

4 huevos, 250 ml de leche destanada, 250 g de yogurt natural, 250 g de requesón, 2 cucharadas harina, bacon loncheado ELPOZO, 2 tomates, sal, y aceite.

Elaboración:

Batir juntos los huevos, yogurt y harina. Añadir el requeson, un poco de aceite y sal, cuadraditos de tomate y el bacon loncheado. Poner en un molde y poner en el horno precalentado 35 min.