Recetas

REPOLLO CON CARNE

Comensales: 6 personas

Ingredientes

1 repollo, 200 g de arroz, 500 g de carne picada de cerdo ELPOZO Fresco, 50 g de ketchup, sal, agua.

Elaboración:

Poner el repollo entero en una olla y hervir unos 30 minutos. Cocer el arroz. Esperar hasta que se enfrie el repollo y quitarle las hojas una a una. Meclar el arroz con la carne picada, y sazonar. Envolver la mecla de carne picada y de arroz en las hojas de repollo, poner en la olla y dejar hervir unos 40 minutos, añadir el ketchup y la sal. El plato esta listo, se come solo, o con patatas hervidas.