Recetas

REVUELTO DE ALGAS Y BACON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Una bolsa de algas desecadas (son las más fáciles de encontrar), un sobre de loncheado de Bacon ELPOZO, un chorro de aceite, 6 huevos.

Elaboración:

Antes de preparar el revuelto hay que dejar un rato las algas en agua (seguir las indicaciones del envase).

Rehogar las algas y el bacon cortado en trocitos. Añadir los huevos sin batir, romperlos al echarlos a la sartén y remover hasta que el huevo esté cuajado. Servir acompañado de pan tostado.