Recetas

REVUELTO DE GULAS CON HUEVO Y JAMON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Una bandeja de gulas, 2 huevos, 2 lonchas de Jamón Cocido ELPOZO, sal, aceite de oliva.

Elaboración:

Batir los 2 huevos y sazonar. En una sartén a fuego medio, poner un chorrito de aceite y añadir el paquete de gulas (no hace falta descongelarlas, se deshacen en un momento en el fuego) y remover.
Añadir las lonchas de jamón troceadas y saltear. Añadir los huevos y sazonar. Remover hasta conseguir la consistencia deseada.