Recetas

ROLLITOS DE JAMON ELPOZO CON GULAS

Comensales: 4 PERSONAS personas

Ingredientes

400 g de gulas, 8 lonchas de Jamón Reserva ELPOZO, 2 dientes de ajo, 1 guindilla, aceite de oliva, sal y pimienta, 8 tostadas de pan.

Elaboración:

Pelar y picar los ajos muy finos y salpimentar las gulas. En una cazuela de barro dorar los ajos y la guindilla. Cuando estén dorados, añadir las gulas y mezclar todo hasta que empiecen a hervir. Repartir esta mezcla encima de las lonchas de jamón y enrollar. Servirlas colocadas encima de las tostadas de pan.