Recetas

ROLLITOS DE JAMÓN Y PUERRO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

12 lonchas de Jamón Cocido ELPOZO, 12 puerros, salsa bechamel. 

Elaboración:

Cocer la parte blanca de los puerros, troceados a la medida de las lonchas de jamón. con las lonchas de jamón hacer rollitos, envolviendo el puerro cocido. Ponerlos en una fuente, cubrir con salsa bechamel y hornear hasta que se gratinen.