Recetas

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 rebanadas pan de molde, 8 lonchas Jamón York ELPOZO, 150 g de queso crema, 30 g de nueces.

Elaboración:

En primer lugar retirar los bordes a las rebanadas de pan con ayuda de un cuchillo afilado. Ponerlas sobre una superficie lisa y estirarlas con ayuda de un rodillo. A continuación poner las nueces en un mortero, machar y mezclar con el queso crema. Cubrir cada lamina de pan con un loncha de jamón y extender encima la crema de nueces. Por último doblar dándole forma de rollo y alinear los bordes con ayuda de un cuchillo afilado. Dividirlos por la mitad y distribuir sobre una bandeja de presentación. Servir.