Recetas

ROLLITOS DE REPOLLO CON ARROZ Y CARNE

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 repollo, 200 g de arroz, un envase de Picada de Cerdo ELPOZO, 50 g de ketchup, sal, agua.

Elaboración:

Poner el repollo entero en una olla y hervir unos 30 minutos. Cocer el arroz. Esperar hasta que se enfríe el repollo y quitarle las hojas una a una. Mezclar el arroz con la carne picada y sazonar. Envolver la mezcla de carne picada y de arroz en las hojas de repollo, poner en la olla y dejar hervir unos 40 minutos, añadir el ketchup y la sal. Servir solo o con patatas hervidas.