Recetas

ROLLITOS GRATINADOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 lechuga, 8 lonchas de Jamón Reserva ELPOZO, 100 g de queso rallado Emmental, nata líquida

Elaboración:

Sumergir 8 hojas grandes de lechuga en agua salada hirviendo durante 15 minutos. Escurrirla sobre una servilleta de papel.
Extender la hoja de lechuga y rellenarla de tiritas de jamón. Poner los rollitos en un plato apto para horno regarlos con un chorro de nata y espolvorear queso rallado Enmental, meterlo a gratinar a una temperatura fuerte