ROLLO DE JAMÓN Y CIRUELAS
Ingredientes
Para 4 personas: ½ tarrina de queso de untar, 2 quesitos, un paquete de ciruelas y Jamón en su Jugo ELPOZO.
Elaboración:
Mezclar los quesos, untar con la mezcla las rodajas de Jamón York y poner encima las ciruelas que se necesiten a lo largo de la loncha. Enrollar el jamón bien apretado y envolver en papel de aluminio. Ponerlos en la nevera y dejarlos enfriar 24 horas antes de servir.