Recetas

ROLLOS DE JAMÓN AL QUESO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

10 lonchas de jamón ibérico del POZO, 20 lonchas de queso, 10 rebanadas de pan. de molde.

Elaboración:

Extender las lonchas de jamón curado poniendo encima de cada una de ellas una loncha de queso. Enrollar y colocar otra loncha de queso encima. Colocar los rollitos en una fuente e introducir en el horno muy caliente durante 5 minutos. Freir las rebanadas de pan de molde en aceite muy caliente y servirlas con los rollitos de jamón encima.