Recetas

SALCHICHAS EN SALSA

Comensales: 4 personas personas

Ingredientes

1 kg de salchichas frescas, 2 pimientos verdes, 1 cebolla, caldo de carne, ajo, vino blanco.

Elaboración:

Pochar el pimiento con la cebolla y el ajo picados. Añadir las salchichas fritas y el vino, ejar reducir. Añadir el caldo de carne y cocer 10 minutos. Servir con patatas fritas.