Recetas

SALCHICHAS GRATINADAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 paquete de Salchichas Frankfurt ELPOZO, 2 cebollas, 4 patatas medians, queso rallado para gratinar, sal y pimentón dulce.

Elaboración:

Cortar la cebolla a tiras y rehogarla. Cocer las patatas con piel. Enfriarlas, pelarlas y cortarlas a rodajas gruesas. En una fuente pequeña para el horno disponer una capa de rodajas de patata, otra de la cebolla rehogada y otra de las salchichas cortadas a rodajas. Sazonar con el pimentón dulce y espolvorear abundantemente con el queso . Gratinar unos minutos.