Recetas

SALMONETES CON BACON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 salmonetes pequeños, 8 lonchas de Bacon finas ELPOZO, 1 pastilla Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca

Elaboración:

Vaciar y quitar las escamas de los salmonetes y lavarlos. Salpimentar y sazonar con Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca.
Envolver cada salmonete con una loncha de Bacón y sujetar con un palillo. Asar los salmonetes en una parrilla o freír en una sartén hasta que estén dorados.