Recetas

SNACK DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

lonchas no muy finas de Jamón Reserva ELPOZO, 1 manzana, 1 plátano, 1 patata, azucar glass y sal.

Elaboración:

Pelar la manzana y cortarla en rodajas como para una tarta de manzana. Pelar y cortar el plátano en rodajas. Pelar y cortar la patata como para freirla. Freir todo junto con el jamón, hasta que quede bien frito cuidando que no se queme.

Escurrir el aceite y espolvorear con una mezcla de azucar glass y sal (como los cacahuetes dulces).