Recetas

SOPA ALEMANA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 bote de nata esterilizada, 5 cucharadas de copos de puré de patata, 2 Salchichas Frankfurt ELPOZO, 2 lonchas de Bacon ELPOZO, 50 g de mantequilla y 1 cubito de caldo de carne.

Elaboración:

Cortar las salchichas y el bacon en trocitos pequeños y rehogarlos en la mantequilla durante unos minutos.
Añadir el cubito de caldo, y cuando ya esté muy caliente, añadir los copos de puré de patata y la nata. Remover hasta que esté bien mezclado y servir caliente.