Recetas

TARTA SHREK

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Masa de hojaldre, 8 lonchas de Jamón Reserva ELPOZO, 2 aguacates, 1 tarrina de queso cremoso, queso mozarella

Elaboración:

Forrar un molde con el hojaldre y hornear durante 20 minutos colocando encima unos pesitos. Pelar los aguacates y chafarlos hasta obtener una pasta homogenea. Untar la base hojaldre con el queso Filadelphia.
Poner encima las lonchas de jamón y extender sobre él la pasta de aguacate. Poner encima las tiras de queso mozarella y una vez fría, ya se puede llevar a la mesa.