Recetas

TORTAS DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

lonchas de jamon troceado
medio vaso de harina, medio vaso de aceite, y una guindilla.

Elaboración:

Poner el aceite en una sartén y llevar a ebullicion, ir echando la harina poco a poco y friendola, una vez la mezcla unida, añadir los trozos de jamon y mezclar, retirar del fuego y dejar enfriar.

cortar la masa en circulitos y frir cada circulito como 3 minutos….delicioso