Recetas

TORTELLINIS EN SALSA DE JAMÓN

Comensales: 3 o 4 personas

Ingredientes

tortellinis rellenos de carne, nata liquida, salsa perrier, salsa de tomate, Jamón Reserva ELPOZO, queso emmental.

Elaboración:

Cocer la pasta, escurrir y reservar. Rehogar el Jamón cortado en tiras muy finas y pequeñas, añadir la nata, un poco de salsa de tomate y unas gotas de salsa perrier, sal y  remover. Mezclar la pasta con la salsa, ponerle el queso emmental y listo.