Recetas

TOSTA DE JAMÓN CON QUESO DE CABRA AL CURRY

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Pan, 2 cebollas, aceite de oliva, 3 tomates, soja, curry tostado, cebollino,
1 rulo de queso de cabra 200 g., 1 diente de ajo y Jamón Ibérico ELPOZO.

Elaboración:

Cortar el pan, untar con un poco de ajo y tostar, añadir aceite de oliva y un poco de soja. Hacer sofrito de tomate, cebolla y añadir el curry tostado al final, colocar las lonchas de queso y las de jamón ibérico. Terminar decorando con cebollino.