Recetas

TOSTA DE JAMON, PIMIENTOS Y HUEVO

Comensales: 6 personas

Ingredientes

12 rebanadas de pan de molde, 12 lonchas de Jamón Selección ELPOZO, 12 huevos de codorniz, 12 pimientos del padrón.

Elaboración:

Lavar los pimientos de padrón y freirlos a fuego suave. Sazonar. Freir los huevos de codorniz. Tostar el pan de molde y poner encima el jamón, el pimiento de padrón, y encima el huevo frito.