Recetas

EMPERADOR EMPARRILLADO

Comensales: 1 personas

Ingredientes

1 filete de emperador de 100 g, 1/2 yogur natural, 100 g de Bacon ELPOZO, 15 g de anchoas, pimienta, sal.

Elaboración:

Slapimentar el emperador y asarlo a la parrilla por ambos lados. Después batir el yogur con el bacon muy picado, las anchoas machacadas y salpimentar la mezcla. Presentamos el plato caliente con la salsa aparte.