COSTILLA SEMI

a costilla semi de ElPozo es una apuesta segura cuando organizas una barbacoa. El humo de las brasas quemándose, la carne esperando para cocinarse y el sabor a carbón que se impregna la carne.

Esta costilla semi viene envasada en una pieza entera. Puedes trocearla para que sea fácil cocinarla o hacerla entera para mostrar tus dotes de corte al servirla, tus comensales quedarán encantados.

¿Mojar tu trozo en salsa barbacoa? ¿Añadir al plato puré de patata? La decisión es tuya.