Nuestros productos DESPIECE-AÑOJO

ADOBADOS Y AHUMADOS ALL PLATO AÑOJO LIBRE SERVICIO ATMÓSFERA - CERDO BLANCO BURGER Y EMPANADOS ELPOZO KING UPP BURGERS DESPIECE-AÑOJO DESPIECE-CERDO BLANCO DESPIECE-CERDO IBÉRICO DESPIECE-CORDERO DESPIECE-PAVO DESPIECE-POLLO ELABORADOS FRESCOS DE CERDO IBÉRICO Elaborados semicocidos de corte ELPOZO 1954 EXTRATIERNOS DEL CHEF EXTRATIERNOS LIBRE SERVICIO Y CORTE - CERDO EXTRATIERNOS LIBRE SERVICIO Y CORTE - PAVO EXTRATIERNOS LIBRE SERVICIO Y CORTE - POLLO EXTRATIERNOS LIBRE SERVICIO Y CORTE - VACUNO Flexiterráneo PICADAS Y LONGANIZAS DEL CHEF SEMICOCIDOS, BURGER Y PICADAS BIENSTAR VACÍO - CERDO BLANCO VACÍO Y ATMÓSFERA - CERDO IBÉRICO

Carne y elaborados de fresco
DESPIECE-AÑOJO

Si hay algo que admite discusiones entre los comensales es el punto de la carne de vacuno a la brasa. Cada persona lo degusta a su manera, poco hecho, al punto, punto más o muy hecho. La carne de vacuno de ElPozo no necesita complementos: vuelta y vuelta, un toque de sal maldón y un buen vino que lo acompañe. A la brasa, en barbacoa o a la plancha. La carne de vacuno es la materia prima de los amantes de la buena carne, y nosotros lo sabemos. Si de algo sabemos es de qué piezas de vacuno elegir para los productos ElPozo. La carne que no defrauda y se derrite en la boca como mantequilla. Puedes elegir la pieza entera, troceada o en filetes. Piensa qué receta quieres preparar y elige entre las especialidades de vacuno ElPozo. El resto será pan comido.