El Pozo Alimentación wählt seine besten Hobbyköche beim Wettbewerb „ElPozoChef“ aus

7/11/2023

Das führende Lebensmittelunternehmen veranstaltet einen Kochwettbewerb für seine Mitarbeiter in seinen eigenen Werkseinrichtungen nach dem Vorbild einer bekannten Fernsehsendung, um den besonderen Wert der Familie hervorzuheben

El Pozo Alimentación hat in seinen Einrichtungen die „ElPozoChef Grand Final Gala“ veranstaltet, eine von der populären Kochsendung inspirierte Veranstaltung für die Mitarbeiter, mit der das Unternehmen den Wert der Familie hervorheben möchte.

Mit dieser bahnbrechenden Initiative für die mehr als 5500 Mitarbeiter des Unternehmens organisierte El Pozo Alimentación eine Veranstaltung, bei der auf spielerische Weise die Gruppendynamik und der Zusammenhalt der Familien im Mittelpunkt standen und dabei den Teilnehmern das Gefühl vermittelt werden sollte, dass sie echte Profiköche sind, indem sie die besten Rezepte aus allen bei einer Vorauswahl eingereichten Rezepten zubereiten.
Bei der „ElPozoChef Grand Final Gala“ erlebten elf Teams eine Veranstaltung voller Emotionen, Spannung und Gastronomie, bei der die Familien in Teamarbeit das beste Gericht kreieren mussten und als Preis einen Platz im MasterChef Junior Camp und ein Abendessen für vier Personen in einem exklusiven Restaurant bekamen.
Wie beim TV-Kochwettbewerb mussten die Teilnehmer die Jury mit drei von ihnen kreierten Gerichten überzeugen. Die Teilnehmer begannen jeden der Tests mit der Auswahl der erforderlichen Zutaten im firmeneigenen Laden vor Ort. Anschließend konnten die Finalisten in ihren jeweils komplett ausgestatteten Arbeitsbereichen eineinhalb Stunden lang ihre Rezepte zubereiten.
Als Zeremonienmeister zählte die Initiative auf den Küchenchef Arnau Paris, Gewinner der 9. Ausgabe von MasterChef, und andere Jurymitglieder wie die Markenbotschafter des Unternehmens, denen die Wahl der Gewinner aufgrund des hohen Niveaus der Teilnehmer sehr schwer fiel.

Zusammen mit den Tagen der offenen Tür, an denen Familienmitglieder die Einrichtungen von El Pozo Alimentación besichtigen können, trägt diese Aktivität im Rahmen des Programms „Von Familie zu Familie“ dazu bei, die Werte, die im Unternehmen, in den Einrichtungen, in der Geschichte und in den Produkten gelebt werden, vorzustellen.

Der Leiter der Personalabteilung von Grupo Fuertes, Mª José Cánovas, erklärte, dass „wir bei dieser Aktivität viele der Werte gesehen haben, für die wir arbeiten, wie Leidenschaft, ständige Verbesserung, Wettbewerbsfähigkeit, Initiative und Kreativität. Wir hatten viel Spaß, und es wurden alle Herausforderungen und Ziele, die wir uns mit diesem Projekt gesteckt hatten, gemeistert“.

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