Toujours plus engagés
Nous nous engageons à adopter un modèle d’entreprise cohérent et respectueux pour un développement pleinement durable.
Cœur vert
Nous travaillons chaque jour sur des initiatives qui montrent l’engagement et la contribution de notre entreprise à la résolution des défis auxquels notre planète est confrontée, conformément aux ODD (Objectifs de développement durable) définis dans l’Agenda 2030 des Nations unies.
Environnement
Notre engagement en faveur de la durabilité environnementale vise la neutralité carbone, le zéro rejet et le zéro déchet, dans le cadre d’une stratégie circulaire qui encourage également l’optimisation d’emballages de plus en plus durables.
Recyclage
Contamos con la certificación "Residuo Cero", que acredita que el 99% de los residuos producidos son valorizados, evitando su depósito en vertedero.
Empreinte carbone
Desde 2017 calculamos y certificamos nuestra Huella de Carbono. Contamos con el sello "Calculo y Reduzco", de la Oficina Española de Cambio Climático. Además, estamos adheridos al proyecto Lean&Green, con el que hemos obtenido nuestra primera estrella por reducir las emisiones derivadas de nuestra actividad logística terrestre..
Eau
Appartenant à un territoire où l’eau est une ressource rare, nous sommes sensibles à son utilisation et nous procédons à l’épuration de toute notre eau, qui est utilisée une fois traitée, pour l’irrigation des cultures. Nous appliquons également un plan d’économie pour réduire notre empreinte hydrique.
Énergie
El 100% de la energía eléctrica es suministrada con garantías de origen renovable y fomentamos el uso de la energía limpia con la implantación de proyectos fotovoltaicos para el autoconsumo.
Notre activité est approuvée par les certifications suivantes:
Bien-être
Animal
Hemos sido la primera empresa cárnica en España en obtener el sello Bienstar Animal en cerdo de capa blanca (INTERPORC-IAWS) y en ibérico (ASICI-IBAW). Desarrollamos un ambicioso proyecto de bienestar animal y bioseguridad en nuestras explotaciones ganaderas. Nuestro modelo de producción se rige, además, bajo los principios de la World Organisation for Animal Health (OIE), que garantiza las "Cinco Libertades".
Chaîne de valeur
Contamos con una cadena de valor basada en relaciones a largo plazo, estables, profesionales y de confianza. Fomentamos las mejores prácticas y la gestión responsable y sostenible de la cadena de suministro.
Emploi
Les personnes constituent le cœur de ElPozo Alimentación. Pour créer un bon environnement de travail et une atmosphère saine, et pour encourager le développement personnel et professionnel, nous encourageons diverses mesures d’équilibre entre vie professionnelle et vie privée et d’autres avantages sociaux tels que les garderies d’enfants, salles de relaxation, installations sportives et services de santé 24 heures sur 24.
Soutien social
Nous collaborons activement aux dons de denrées alimentaires. En el último año, hemos entregado más de 500.000 kilos de alimentos y agua desde las empresas de alimentación de Grupo Fuertes, contribuyendo, además, a reducir el desperdicio alimentario.
Participamos en la iniciativa 'Hostelería contra el Hambre', que lucha contra la desnutrición infantil, impulsada por Acción contra el Hambre y Hostelería de España. Nuestro apoyo social se materializa también a través de la Fundación de Trabajadores ElPozo Alimentación. Además, nos implicamos con el deporte. Nos hemos unido a Carlos Alcaraz, nuestro embajador de marca, y patrocinamos ElPozo Murcia Fútbol Sala, el equipo Alhama Club de Fútbol ElPozo, el Equipo Paralímpico Español y La Vuelta.
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Une éducation de qualité
Afin de faciliter l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée, Grupo Fuertes dispose du Centre d’éducation infantile Antonio Fuertes qui dispense une éducation et une formation de qualité aux enfants de nos employés et propose des horaires adaptés aux besoins professionnels. Nous collaborons également avec l’Université de Murcie pour le développement de différentes chaires. L’une d’entre elles est la Chaire d’Excellence entrepreneuriale Grupo Fuertes, qui octroie des bourses à des étudiants et leur permet de terminer leurs études au bureau d’ElPozo à Shanghai, en Chine.
Zéro faim
Nous collaborons activement et régulièrement à la livraison de denrées alimentaires aux banques alimentaires, aux groupes, aux associations du troisième secteur et aux organisations d’aide sociale. Concrètement, en 2020, nous avons fait don de plus de 400 000 kilos de nourriture et d’eau. Et nous collaborons à l’initiative Restaurants contre la faim, promue par l’ONG Action contre la faim pour lutter contre la malnutrition des enfants.
Eau potable et assainissement
La protection des ressources naturelles est une priorité pour l’entreprise. Nous possédons des systèmes de récupération de l’eau par épuration et réutilisation et, à cet effet, nous disposons de stations d’épuration et nous encourageons l’amélioration des processus et les actions de sensibilisation. L’eau traitée est utilisée pour irriguer les cultures voisines.
Santé et bien-être
Une alimentation saine et le bien-être des consommateurs sont une priorité pour Grupo Fuertes, pionnier dans la création de produits sains de haute qualité. Nous collaborons en permanence avec différentes universités et centres de recherche dans le cadre de différentes études sur l’alimentation saine et nous développons une multitude de programmes internes pour garantir la santé et le bien-être de nos travailleurs. À ce titre, ElPozo Alimentación a été la première entreprise alimentaire à se voir décerner le titre d’Entreprise européenne pour le sport et la santé.
Une énergie abordable et non polluante
Nous travaillons à l’amélioration de nos installations dans le but d’être plus efficaces tout en consommant moins. La plupart des installations sont déjà équipées de la technologie LED à économie d’énergie. 100 % de l’énergie consommée par les entreprises de Grupo Fuertes est garantie d’origine renouvelable. Nous travaillons également à l’installation de projets photovoltaïques dans les différentes entreprises du groupe.
Production et consommation responsables
La gestion dans les entreprises de transformation de viande du Grupo Fuertes est réalisée selon le modèle d’intégration circulaire Contrôle intégral des processus (CIP), qui garantit la sécurité alimentaire et la qualité maximale des produits, en tenant compte de ses parties prenantes. Nous menons également une politique de gestion des déchets basée sur la minimisation et la récupération, en recherchant toujours la solution la plus durable et la plus respectueuse de l’environnement.
Travail décent et croissance économique
Être l’un des principaux moteurs de la création d’emplois fait partie de la mission de l’entreprise. Par notre activité, nous favorisons l’accès à l’emploi dans les zones les plus isolées et dépeuplées, contribuant ainsi à garantir la durabilité de l’environnement rural. 90 % des emplois générés par les entreprises agroalimentaires du Grupo Fuertes sont situés dans des zones de moins de 20 000 habitants.
Action pour le climat
Les entreprises du groupe Fuertes ont mis en place des actions spécifiques pour réduire la consommation, l’énergie et les matériaux, et pour minimiser les déchets, la grande majorité étant destinée à la récupération.
Réduction des inégalités
L’entreprise encourage un modèle de travail basé sur l’égalité, le respect de la diversité et l’égalité des chances. Parmi les initiatives que nous développons, nous pouvons souligner le projet InsertaEmpleo de la Fondation ONCE, ou les actions de sensibilisation contre la violence de genre sous le label « Entreprises sans violence de genre ».
Alliances pour atteindre nos objectifs
Au sein de Grupo Fuertes, nous remplissons nos engagements main dans la main, avec les collaborateurs et partenaires qui participent à la réalisation de nos objectifs. Nous avons des alliances avec tous les types d’organisations, qu’elles soient sectorielles ou universitaires (universités, centres de recherche, associations sectorielles, etc.).
